Как сахар влияет на организм

О вреде сахара не говорит сейчас разве что ленивый. И белой смертью его именовали, и сладкой, и многими другими эпитетами. Но наряду с этим большинство людей настойчиво употребляет сахар килограммами, расхватывая его на прилавках магазинов и обильно сдабривая им огромное количество домашних блюд.

Как сахар влияет на организм

Что это – мания либо необходимость? Разберемся, нужен ли сахар организму и приносит ли он хоть какую-то пользу, либо вправду есть тем самым источником многих ужасных заболеваний.

Из чего состоит

Сахаром именуют комплекс из двух элементарных сахаров – глюкозы и фруктозы. Соединяясь совместно, две молекулы этих веществ образуют более большую молекулу сахарозы. А уже большое количество молекул сахарозы, слипшиеся совместно, создают белую крупицу того сахара, который мы добавляем в чай либо едим в виде сахарной пудры.

Имеется ещё и коричневый тростниковый сахар, который отличается от простого белого наличием патоки. Но по сути особенной отличия между ними нет.

Попадая в пищеварительный тракт человека. сахар мгновенно начинает расщепляться и оказывать влияние на окружающие органы и ткани человека. Появившиеся при расщеплении молекулы сахарозы две молекулы несложных сахаров поступают в кровь и разносятся по всему организму. Тут они попадают в клетки и употребляются в них в качестве источников энергии.

Как сахар влияет на организм

Особенно ответственна как источник энергии глюкоза: более 80% всех энергетических затрат организма покрываются за счёт её расщепления. Да и фруктоза чтобы употребляться организмом в энергетических целях, преобразовывается сперва в глюкозу. Нет для того чтобы органа в теле человека, ткани и клетки которого не применяли бы эти сахара.

Чем нужен сахар

Фруктоза разлагается в клетках на ещё более простые углеводы, из которых при отсутствии сиюминутной необходимости начинают образовываться молекулы жиров. Это – долгоиграющие и менее доступные аккумуляторная батареи энергии в организме. Они подобны консервам, каковые для применения должны пройти целую цепочку реакций.

Глюкоза поддерживает печень в её работе по нейтрализации разных токсинов. Как раз по данной причине глюкозу довольно часто вводят в кровь при разных интоксикациях.

И глюкоза же стимулирует выработку в организме серотонина. Это – гормон эйфории, увеличение концентрации которого в крови ведет к улучшению настроения и нормализации эмоционального состояния. Как раз исходя из этого так очевидна польза сахара для нашего настроения — именно он дарит нам так много эйфории.

Как сахар влияет на организм

Но это – лишь яркая сторона влияния сахара на организм человека. Пришла пора взглянуть и на чёрную.

Вред сахара

Сходу увидим, что тотальный вред сахара для организма человека отмечают лишь стоматологи. Вправду, вне зависимости от возраста и характера физической активности человека сахар, задерживаясь в его ротовой полости. преобразовывается в хорошую кормушку для бактерий. А они, питаясь этими маленькими остатками, выделяют кислоты, талантливые повредить кроме того самые здоровые зубы. Все другое вредные свойства проявляются лишь у пожилых людей и у тех, кто не привык большое количество двигаться.

Так, спортсмены, тратящие огромное количество энергии, смогут без какого-либо вреда для обменных процессов в организме использовать сладости и быть от этого лишь более активными. У тех же, у кого обмен веществ уже начинает замедляться либо поступающие в организм с сахаром калории не расходуются на энергетические потребности, влияние белых кристаллов сводится к тому, что:

  • возрастает количество холестерина в крови и ускоряются атеросклеротические процессы;
  • начинается тромбофлебит;
  • происходит избыточное отложение жира и резкое повышение массы тела;
  • нарушается обмен веществ и работа поджелудочной железы вплоть до полного подавления выработки инсулина;
  • появляются аллергические реакции (практически в любое время – как следствие нарушения обменных процессов).

Помимо этого, проведенные в последние годы изучения разрешили учёным-физиологам сделать вывод о том, что воздействие сахара на нервную систему человека так существенно, что сходно с наркотическим, потому, что вызывает достаточно устойчивое привыкание. Как раз этим возможно растолковать синдром сладкоежки, в то время, когда человек, кроме того будучи сытым, не чувствует себя комфортно без сладкой закуски.

Как имеется сахар без вреда для здоровья

Нельзя сказать, что сахар – это вселенское зло. Но и нельзя отрицать важности его влияния на многие процессы в организме. Для тех же, кто желает жить с сахаром в мире, радуясь его преимуществам и не страдая от его вреда, возможно дать совет следующее:

1. Не забывайте, что сахар – это не только песок и рафинад.

Различные виды меда и сладкие фрукты кроме этого с уверенностью поднимут ваше настроение и зарядят бодростью. А помимо этого, окажут на ваш организм положительное влияние, внеся большое количество витаминов и нормализуя работу кишечника .

Как сахар влияет на организм

2. Почаще полоскайте рот.

Чистить зубы довольно часто не меньше вредно, чем злоупотреблять сладким, а смыть избытки сахара водой – полностью безопасно для зубной эмали.

Влияние активности на организм — позитивно. Каждые избытки калорий, будь они запасены в виде сахаров либо в форме жиров, будут расходоваться в этом случае не на формирование складок на боках и ягодицах, а на активность мышц и активизацию всех процессов в организме. Так как мы не забываем, что движение – это жизнь, здоровье и счастье.

А по окончании изнурительной пробежки съесть конфету либо выпить кружечку сладкого чая будет настоящей необходимостью, за которую организм скажет вам благодарю.