Избыток йода в организме человека

В организме человека в среднем содержится около 15-50 мг йода. Но кроме того такое маленькое количество данного микроэлемента способно воздействовать на наиболее значимые функции организма. Большинство йода сконцентрирована в щитовидной железе, а она, со своей стороны, несёт ответственность за процессы обмена веществ во всем организме.
Крайне важно получать достаточно йода с продуктами питания, поскольку недостаток этого нутриента может стать угрозой здоровью а также жизни человека.

Избыток йода в организме человека

Роль йода в организме человека:
в составе щитовидной железы участвует в синтезе тетрайодтиронин (тироксина), трийодтиронина, дийодтиронина (гормонов, воздействующих на множество обменных процессов и участвующих в адаптивных реакциях);
активизируя функцию щитовидной железы, нормализует метаболизм клеток подкожной жировой клетчатки, что содействует исчезновению целлюлита;
содействует росту клеток нервной системы, восстанавливает эмоциональный фон, предотвращает раздражительность и утомляемость;
усиливает нервно-психическое и физическое развитие детей, снижает риск рождения ребенка с пороками развития;
усиливает состояние кожи и ногтей, делает зубы и волосы здоровыми;
йод участвует в углеводном и в липидном обменах организма.

Дневная потребность в йоде:
взрослые от 80 до 150 мкг;
дети старше 11 лет от 100 до 150 мкг;
беременные дамы от 125 до 150 мкг;
кормящие матери от 175 до 200 мкг.

Избыток йода в организме человека

Симптомы недостатка йода:
Визуально недостаток йода возможно выяснить по таким симптомам: бледность и сухость кожи, волосы становятся тусклыми, появляются отеки лица и конечностей, резкое повышение либо понижение веса. Человек делается раздражительным, испытывает сонливость, чувство холода, страдает одышкой и быстро устает. Недостаток йода ведет к ухудшению памяти и слуха, а также может привести к глухоте.
При постоянном недостатке йода щитовидная железа начинает возрастать в размере, чтобы производить достаточное количество гормонов. После этого формируется эндемический зоб, — и все это симптомы базедовой болезни.
Кроме этого недостаток йода очень плохо воздействует на репродуктивную функцию дам, возрастает риск мертворождения. А дети в условиях недостатка йода останавливаются в росте, их умственное и физическое развитие замедляется. В самых нехороших случаях недостаток йода ведет к кретинизму.

Симптомы избытка йода:
развитие гипертиреоза, который сопровождается мышечной слабостью, повышенной раздражительностью а также потливостью;
гипертермия повышенная температура тела без видимого воспалительного процесса;
головные боли, тошнота, депрессивное состояние, вялость и слабость.
Токсичным считается доза йода в размере 2-5 мг в день, а к летальному финалу, в зависимости от событий, может привести доза от 35 до 350 мг одноразово.

Избыток йода в организме человека

В каких продуктах содержится йод:
Морепродукты: водоросли и морская капуста, устрицы, крабы, креветки, большая часть видов морской рыбы;
Молокопродукты: молоко, сыр, творог;
Овощи: картофель, морковь, свекла, репчатый лук, помидоры, салат, шпинат, редька, ревень, бобовые;
Фрукты и ягоды: Яблоки, сливы, виноград, вишни, земляника;
Крупы: пшено и гречка.

Похожие статьи

В случае если у вас мелкий экран мобильного устройства, то полная версия не рекомендуется.