Диета при остром гастрите

В разделе Диета при остром гастрите по окончании описания диеты, признаков и обстоятельств острого гастрита представлены рецепты разнообразных блюд, которых рекомендуют диетологами при остром гастрите.

Диета при остром гастрите и верное лечение являются основными факторами выздоровления больного в течение нескольких суток.

Симптомы острого гастрита: неожиданно появляются боли в подложечной области, чувство тяжести по окончании еды, рвота, по окончании которой чувствуется облегчение, неспециализированная слабость, время от времени увеличение температуры.

Обстоятельства острого гастрита:

1.Долгие нарушения питания: прием чрезмерного количества пищи, которая злит слизистую оболочку желудка и алкоголя.

2.Нарушение ритма питания.

3.Рефлекторные действия на желудок со стороны других пораженных органов брюшной полости.

4.Расстройства центральной и вегетативной нервной системы.

Диета при остром гастрите — рекомендуемые продукты и блюда:

В первые 1-2 дня при остром гатрите назначается лишь 1,5-2 литра в сутки теплого питья: вода, вода с лимоном, полусладкий чай, отвар шиповника. Либо в первые дни голод и постельный режим, а на 2 дни разрешают прием жидкостей.

После этого на 2-3 дня назначают диету № 1а (механически, химически и термически щадящую желудок): слизистые супы, не сильный мясной бульон, жидкие протертые молочные каши, паровое мясное суфле, паровые кнели, фрикадели, масло, кисели.

Мясные и рыбные блюда разрешают при регулярном опорожнении кишечника на 3-4 сутки.

При запорах направляться давать растительно-молочную пищу. фруктовые, овощные и ягодные соки.

На 3 сутки в диету при остром гастрите вводят 100-150г черствого белого хлеба, после этого порцию хлеба увеличивают.

В случае если острому гастриту сопутствует острый энтерит (поражение узкого кишечника), рекомендуется диета № 4.

При сопутствующем поражении узкого кишечника переводят на диету № 4б.

При легкой форме острого гастрита и стремительного купирования явлений острого воспаления по окончании 1-2 дней приема жидкостей и воздержания от пищи, вероятно сходу назначение на 7-10 дней диеты № 1, 2 либо 4б.

В большинстве случаев на 5-6 сутки все проявления острого гастрита проходят и больного переводят на диету № 15 с исключением трудноперевариваемых, острых, соленых, жирных продуктов и блюд. Выполнять эту диету рекомендуется в течение 3-4 недель, дабы предотвратить формирование хронического гастрита.

Советы по диете при остром гастрите доктора наук Смолянского Б.Л, доктора наук Абрамовой Ж.И. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров 1984г.

Для лечения острого гастрита не считая диеты в народной медицине с покон веков используются

лекарственные растения, оказывающие обволакивающее и защищающие слизистую желудка, противомикробное и противовоспалительное воздействие.

Рецепты лечения острого гастрита травами представлены в разделе :

Лечение острого гастрита народными средствами.

Диета при остром гастрите, рецепты: