Рецепт салата из сырой свеклы

Салат из сырой свеклы неспециализированные правила изготовление

Как вы относитесь к сырым овощам? Предпочитаете ли вы включать эти продукты в свой рацион? Само собой разумеется, многие смогут назвать эти вопросы риторическими? Так как мало кому придет в голову подвергать термической обработке свежие огурцы, помидоры, капусту и другое. Но этими овощами не ограничиваются те, то заботится о том, получает ли организм нужный запас витаминов в день. Речь заходит еще и о свекле. Не обращая внимания на то, что салаты из сырой свеклы едят немногие, эти блюда все же имеют место быть и ко всему другому они крайне полезны и мультивитаминны.

Рецепт салата из сырой свеклы

В случае если сказать о пользе свеклы, то микроэлементы, тут содержащиеся, возможно перечислять вечно. Прежде всего принципиально важно отметить присутствие фолиевой кислоты, которая участвует в очистке организма, другими словами, избавляет от закупорки кровеносных сосудов. Кроме этого свекла нормализует мозговую деятельность. Нельзя не отметить эффективность свекольной диеты. Сущность этого способа содержится в том, что в течение 7 дней человек употребляет свеклу в разных вариациях и по истечению указанного время возможно следить за уже очень ощутимыми трансформациями.

Салат из сырой свеклы подготовка продуктов и посуды

Каждому кулинару а также начинающему повару известно много рецептов салата, каковые подготавливаются из вареной свеклы. Это и чесночный салат, и салат с грецкими орехами. Но стоит обратить внимание и на рецепты блюд из сырой свеклы. Поверьте, их также много и любой сможет найти метод изготовление необычного салата, который, быть может, займет почетное место в кулинарной книге. В случае если же вы решились ознакомиться со вкусом салата из сырой свеклы, предлагаем начать с верного выбора овощей. Свекла должна быть сладких и мягких сортов. Попытавшись кусок свеклы, хозяйка сходу осознает, подойдет данный сорт для салата, либо он через чур безвкусен и твёрдый. При готовке салата из сырой свеклы сам овощ в большинстве случаев натирается на терке. Возможно пользоваться особыми ножами, каковые разрешают нарезать продукты красиво и уникально. В случае терок, возьмите кухонный прибор с громадными дырками, натерев свеклу на небольшой терке, салат окажется через чур кашеобразным. Кроме этого для более занимательного образа возможно взять терку для корейской моркови. К тому же, многие салаты из сырой свеклы включают в себя еще и морковь. Окажется уникальная композиция.

Рецепт салата из сырой свеклы

Рецепты салата из сырой свеклы:

Рецепт 1: Салат из сырой свеклы

Пожалуй, начнем с наиболее распространенного, нужного и несложного салата из сырой свеклы. Салат возможно приготовить за считанные минуты, а вкус замечательно украсит повседневный обед а также ужин. Такое легкое кушанье подавайте к жирному мясу, что будет содействовать улучшению пищеварения тяжелой пищи.

  • 1 шт. свекла;
  • 100 г орехи;
  • 3 зуб. чеснок;
  • 1 шт. морковь;
  • 3 ст. л. майонез.

Хоть в рецепте и указывается по одной штуке свеклы и моркови, то тут направляться наблюдать на размер овощей, если они маленькие, то возможно взять по два продукта. Приступим. Очищаем морковь и свеклу от кожуры, а по окончании натираем на терке. Перемешаем, а в взятую овощную смесь раздавливаем чеснок. Пришел черед орехов. Опускаем орешки в блендер, слега измельчаем, а по окончании отправляем их к свекле с морковью. Самая малость добавляем майонез. Все просто, но вкус салата удивляет насыщенностью.

Рецепт салата из сырой свеклы

Рецепт 2: Салат из сырой свеклы с яблоками

Еще один не меньше распространенный рецепт, который разрешает приготовить фруктово-овощной салат другими словами, свекла с яблоками. Достаточно сочное блюдо, которое придется по нраву, тем, кто обожает похрустеть в угоду своему здоровью.

Рецепт салата из сырой свеклы

  • 1 шт. свекла;
  • 3 ст. л. лимонный сок;
  • 2 шт. яблоко;
  • 1 ст. л. мед;
  • 1 ст. л. масло (ореховое, оливковое, льняное, растительное и др.);
  • свежая зелень укроп, базилик, петрушка.

Рецепт предельно простой, но наряду с этим он богат витаминами и весьма приятный на вкус. Итак, яблоки со свеклой натираем на терке, по окончании легко сбрызнем на них лимонный сок и мед. Оставляем на несколько мин.. По окончании салат из сырой свеклы поливаем выбранным маслом, добавляем соль и зелень.

Рецепт салата из сырой свеклы

Рецепт 3: Салат из сырой свеклы и капусты

В народе данный салат именуют метла. Действительно, снаружи данный салат ничем не соответствует такому названию. По всей видимости, секрет в оздоровительных свойствах салата. Тут собраны овощи, содействующие очищению организма от накопившихся вредных веществ. Приготовив это нужнейшее блюдо, возможно обезопаситься от многих неприятных болезней.

  • 1 шт. свекла;
  • 200 г капуста (белокочанная);
  • 3 ст. л. льняное масло;
  • 1 шт. кольраби;
  • 2 шт. яблоко;
  • 1 ст. л. лимонный сок.

Кольраби, свекла и яблоко натираются на терке. По окончании нужно нашинковать капусту. Соединяем все компоненты, и слега сбрызнем на них лимонного сока. Сходу в салат добавляем масло. Лишь перед подачей данный салат украшают зеленью. Обратить внимание на данное блюдо необходимо тем, кто страдает от заболеваний кишечника. Состав ингредиентов возможно с легкостью поменять, добавить либо заменить некоторый компонент редиской.

Рецепт 4: Салат из сырой свеклы с йогуртом

не меньше нужное блюдо. Которое по праву должно взять звание салат красоты. Дело в том, что состав ингредиентов нормализуют обменные процессы, что воздействует на здоровье кожи. Очищается и восстанавливается цвет лица.

  • 150 г чернослив;
  • 150 г грецкие орехи;
  • 1 шт. свекла;
  • 150 мл йогурт;
  • 1 ч. л. мед.

Свекла натирается на терке, а чернослив заливается кипятком на 40 мин.. По окончании сухофрукты измельчите. Соединяем чернослив со свеклой, к ним отправляем грецкие орехи. Добавляем в салат мед и йогурт. Перемешиваем. Салат не просто безумно вкусный, но и замечательно воздействует на внешние данные дегустатора.

Рецепт 5: Салат из сырой свеклы с сыром

Фактически ни один человек не должен сказать, что ему не по нраву салаты из сырой свеклы. Он же не испробовал все блюда, каковые возможно приготовить из этого ярко-красного овоща. К примеру, возьмем данный рецепт. Кроме того, что он нужен, он еще ласков на вкус. Сыр Пармезан придает кушанью пикантность.

  • 2 шт. свекла;
  • 3 зуб. чеснок;
  • 150 г сыр;
  • 50 мл сметана;
  • 2 шт. морковь;
  • перец и соль.

Как и неизменно, очищаем овощи от кожуры и натираем на терке. Чеснок кроме этого возможно натереть, а лучше продавить через пресс. Осталось подготовить сыр, его лучше нарезать мелкими кубиками. Осталось заправить сметаной, добавить специй и салат готов!

Рецепт салата из сырой свеклы

Салат из сырой свеклы секреты и нужные рекомендации от лучших кулинаров

Салаты из сырой свеклы достаточно многогранны. Их рецептуры не предусматривают правильного исполнения приложенной инструкции. При жажде один из ингредиентов возможно по большому счету убрать, или заменить на другой. Лишь в этом случае нужно понимать, что сам вкус салата изменится. К примеру, в случае если заменить в свекольно-морковном салате морковь на редис, вкус будет совсем другим. Но это не должно Вас останавливать смело экспериментируйте. Кроме этого салаты из сырой свеклы как раз тот случай, в то время, когда возможно готовить блюда из сухофруктов. Причем, перечень должен ограничиваться не только черносливом, но применяйте курагу, изюм и другое.

© 20122016 «Женское вывод». При копировании материалов — ссылка на источник обязательна!
Контактная информация:
Главред портала: Екатерина Данилова
Email:
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы